Загадочная африканская пряность обладает не только интересным вкусом, но и целым списком полезных веществ, способных значительно улучшить здоровье человека, а также избавить от некоторых болезней. В числе нутриентов, содержащихся в семенах, можно увидеть следующие:
- витамины А, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, К, РР;
- холин;
- Витамин С;
- Витамин Е;
- Витамин К;
- Витамин РР;
- калий;
- магний;
- медь;
- кальций;
- цинк;
- марганец;
- селен;
- натрий;
- фосфор;
- железо.
Орехово-пряные семечки сезама на протяжении тысячелетий служили человечеству как приправа, способная улучшить аромат и вкус продукта, и как средство, помогающее организму избавляться от различных болезней и поддерживать основные функции. Нутриенты, которыми так богат кунжут, оказывают следующее воздействие на человеческое здоровье:
- нормализация обменных процессов в организме;
- очищение от шлаков и токсинов;
- снижение уровня холестерина;
- нормализация работы нервной системы человека;
- устранение проблем со сном;
- препятствование процессам старения;
- улучшение внешнего вида кожи и поддержание ее эластичности;
- укрепление ногтей;
- восстановление структуры волоса и его укрепление;
- укрепление костного скелета человека;
- профилактика онкологических заболеваний, остеопороза, анемии;
- регуляция работы сердечно-сосудистой системы человека;
- поддержка и регулирование минерального баланса;
- укрепление иммунитета.